Что добавить в кашу на завтрак, чтобы сделать ее полезной

Овсяная, рисовая, гречневая, ячневая и другие виды каши можно сделать более питательными и полезными, добавив к ним различные вкусные ингредиенты. Гастроэнтеролог Елена Якушева поделилась четырьмя самыми полезными добавками.

1. Фрукты и ягоды

Первое, что рекомендует врач, — это добавление свежих фруктов и ягод. Они прекрасно сочетаются с любым видом круп. Для овсянки лучше выбирать сладкие фрукты, такие как персики и бананы, в то время как для манной или кукурузной каши подойдут цитрусовые и вишня.

2. Семечки и орехи

Добавление семечек и орехов, как цельных, так и молотых, придаст каше дополнительную питательность. Эти продукты насыщены полезными жирами, необходимыми для нормальной работы мозга, что делает их отличным дополнением к утреннему приему пищи.

3. Сухофрукты

Сухофрукты, такие как изюм, курага и чернослив, могут стать отличной добавкой к кашам, но их стоит использовать в небольшом количестве. Важно помнить, что в этих продуктах содержится много сахара, поэтому их следует употреблять умеренно.

Елена Якушева предупреждает, что людям с диабетом нужно быть особенно осторожными с добавлением сухофруктов в каши.

4. Мед

Небольшая ложка меда может стать прекрасным дополнением к каше. Однако мед следует добавлять только в готовое блюдо, так как при варке все его полезные вещества разрушаются.