Два вида российских быстрозамороженных блинов запретили продавать в Беларуси

В Беларуси запретили продавать и ввозить два вида быстрозамороженных блинов «Сытый папа». Соответствующая информация размещена в реестре опасной продукции Госстандарта, сообщает БЕЛТА.
Речь идет о быстрозамороженных сладких блинах с творожной начинкой. Как отмечается, продукция не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. В частности, по количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) допустимый уровень превышен в 35 раз. Кроме того, обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформы) в 1 г продукта, а это не допускается.
Не прошли проверку и фаршированные быстрозамороженные блины с рубленой ветчиной и сыром. Превышение КМАФАнМ зафиксировано в 10 раз, количества плесени — в 2 раза. Обнаружены и бактерии группы кишечных палочек (колиформы).
Ввоз и обращение небезопасной продукции запрещены. Прекращено действия документов об оценке соответствия.