Грибной сезон в разгаре: в лесах Минской области еще находят боровики и редкие экземпляры
В лесах Минской области продолжается грибной сезон. Несмотря на осеннюю прохладу, у любителей «тихой охоты» еще есть все шансы наполнить корзины белыми, подосиновиками, маслятами и даже редкими грибами, больше напоминающими цветы. Грибники активно делятся в соцсетях своими находками, маршрутами и небольшими секретами удачного сбора.
Короли леса: боровики и компания
Самые желанные трофеи — белые грибы — все еще встречаются в изобилии, пишет pristalica.by. «Пошёл с утра, и через час ведро было полное, — делится успехом житель одной из деревень Лугослободского сельсовета. — Белые в основном, крепкие. Стоят в мху, как солдатики».
Особенно грибники хвалят леса вдоль Могилевского шоссе. Помимо боровиков, там активно собирают подосиновики и подберезовики. Спрос рождает предложение: на онлайн-площадках свежие грибы продают в среднем по 18–20 BYN за килограмм, а за белые просят от 40 BYN. Нашлось и самое необычное предложение — сушеные белые грибы за 400 BYN за килограмм. Наверное, для тех, кто хочет не белые, а золотые грибы.
Маслята, опята, даже лисички
Еще одно популярное направление для сбора — окрестности деревни Жуковка Юзуфовского сельсовета. Там, по словам грибников, можно найти маслята, лисички и, что особенно радует любителей, осенние опята.
— Очень люблю опята, — говорит Людмила. — Они тут растут пучками, особенно если найти пень хороший. Еще видела маслята и лисички. Главное — не жадничать и не срезать совсем мелкие.
«Грибов хватает» или «В лесу пусто»? Мнения разделились
Среди грибников нет единого мнения о ситуации в лесах. Если одни возвращаются с полными корзинами, другие сетуют на спад сезона.
— Почти как у классиков. «Он любил грибы и страдал от их недостатка», — с иронией описывает свои недавние поиски Дмитрий. — В лесу сухо и холодно. Местами — иней. Листва осыпалась, и теперь видны не собранные ранее лисички. Зелёнки не успели появиться — уже почернели. Польские — изъедены слизнями. Бедные слизни кидаются. Аж в очередь выстраиваются.
Зато Алексей, другой грибник в группе «Грибные войска Беларуси», опровергает:
— А я нашел улов! Сразу после работы заскочил в лесок на полтора часа, пока не стемнело. Грибов хватает, просто искать надо внимательнее. Порадовало, что ещё лезут малыши.
На десерт — гриб-цветок
Среди привычных лесных обитателей и неожиданности. В этот сезон в лесах Минского района находят алеврию оранжевую — ярко-оранжевый гриб, похожий на цветок. Чаще его используют как декоративный.
Не отстают и другие регионы. Грибники хвастаются урожаем боровиков и лисичек под Мяделем.
А в Налибокской пуще под Столбцами собирают в основном польские грибы, жалуясь, однако, на обилие червивых маслят.
Еще одной необычной находкой под Столбцами стала сухлянка двухлетняя. Эти мелкие, жесткие грибы исключают обычное пищевое использование, однако знатоки находят им применение. Известно, что порошок из высушенных плодовых тел сухлянки используют для приготовления грибного чая.
Сезон тихой охоты еще не закрыт, и у каждого есть шанс найти свой грибной клад.
