Как нехватка магния влияет на ДНК и здоровье, рассказали ученые
Исследование ученых Университета Южной Австралии выявило новые риски, связанные с дефицитом магния. Помимо повышения вероятности диабета, болезней Паркинсона и Альцгеймера, недостаток этого важного минерала также может способствовать повреждению ДНК, ускоряя процессы старения. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале European Journal of Nutrition.
Магний играет ключевую роль во многих жизненно важных процессах, включая метаболизм, состояние зубов и костей, контроль уровня сахара и давления в крови, а также нормальное функционирование мышечной системы, в том числе сердца. Этот минерал содержится в цельнозерновых продуктах, зелени, темном шоколаде, орехах и бобовых.
Ранее было установлено, что дефицит магния связан с повышенным риском различных заболеваний. Согласно новому исследованию австралийских ученых, нехватка магния может ускорять старение за счет повреждения ДНК. Анализ образцов крови 172 человек среднего возраста показал, что у тех, кто страдает от дефицита магния, уровень гомоцистеина — аминокислоты, связанной с повреждением генов и мутациями — был значительно выше. Повышенное содержание гомоцистеина, возникающее при нехватке фолатов и витамина B12, токсично для клеток. Магний помогает нейтрализовать негативное воздействие гомоцистеина, защищая организм от преждевременного старения и связанных с ним заболеваний, таких как диабет, болезни Паркинсона и Альцгеймера, а также некоторые формы рака и желудочно-кишечные расстройства.