Точность до миллиграмма: кто стоит за качеством продукции Столбцовского мясоконсервного комбината

История Карины Самохвал – это история о том, как детская любовь к таблице Менделеева переросла в профессию.

Пока одноклассники мучились с формулами, она с интересом переписывала их.

Интерес к химии перерос в профессию, и теперь Карина — инженер-химик производственной лаборатории Столбцовского мясоконсервного комбината. Каждый её день — это точность до миллиграмма, современное оборудование и уверенность: от её работы зависит качество продукции.

Карина Самохвал родилась и выросла в городе Свислочь. Профессию инженера-технолога получила в Гродненском государственном аграрном университете. Молодым специалистом была направлена на Слонимский мясокомбинат, где и проработала 3,5 года.

Возможно, Карина Самохвал и осталась бы в Слониме. Как сама признается, и условия были хорошие, да и к дому ближе. Но случайное знакомство в сети Интернет с молодым человеком из Вишневца, предопределило судьбу девушки.

Переписка переросла в дружбу. После нескольких встреч Карина поняла, что Николай, так звали знакомого, это её судьба. Вскоре пара решила связать свои жизни, и Карина переехала на Столбцовщину.

С сентября 2023 года Карина работает на Столбцовском мясоконсервном комбинате. Сначала она трудилась в отделе сбыта, но, как только открылась вакансия в лаборатории, сразу перевелась туда.

— Качество продукции зависит в первую очередь от сырья, из которого она сделана, — говорит Карина Самохвал, при этом скромно умалчивая о своей важной роли.

Ведь именно в её обязанности входит анализ входящего сырья — свинины, говядины и конины.

С гордостью Карина Самохвал рассказывает о поддержке организации, о том, как комфортно и интересно сейчас работать: организуются поездки и выездные мероприятия, к праздникам работники получают денежные премии и продуктовую помощь.

В общем Карина – счастливый человек. У нее не возникает желание поменять работу, на которую она всегда идет с удовольствием.

Дома девушку ждет любящий муж, с которым вместе строят планы на долгую и счастливую жизнь.