В Беларуси выявили опасную медовуху: в напитках нашли запрещённый консервант
Специалисты Госстандарта в Гродно проверили алкогольную продукцию и выявили на прилавках опасные виды медовухи. Нарушения нашли сразу у трёх популярных напитков.
Речь идёт о нефильтрованных пастеризованных медовухах «Мистер Икс Вишня и Лимон» (Mr.X Cherry & Lemon), «Мистер Икс Клубника и Барбарис» (Mr.X Strawberry & Barberry), а также «Огненный великан Сурт».
По результатам экспертизы выяснилось, что продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза, в частности — нормам «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности пищевых добавок и ароматизаторов».
Что не так с напитками
В составе обнаружили консервант, который не допускается к применению при производстве этого вида напитков — сернистую кислоту, образующуюся при растворении диоксида серы (E220). На этикетках о его наличии производители, разумеется, не сообщили.
В результате Госстандарт запретил ввоз и реализацию указанных сортов медовухи на территории Беларуси, а декларации о соответствии были аннулированы.
Чем опасен диоксид серы
Диоксид серы — бесцветный газ с резким запахом, который часто используется как консервант при производстве сухофруктов и вин. Однако в больших концентрациях это вещество токсично: оно может вызывать раздражение дыхательных путей, кашель, жжение в глазах и другие симптомы интоксикации.
Особенно уязвимы к его воздействию дети, пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом. Кроме того, диоксид серы — одна из основных причин образования кислотных дождей.