В Беларуси запретили продавать популярные приправы «Спец» – в них нашли опасные бактерии
Госстандарт запретил ввоз и продажу двух видов приправ торговой марки «Спец»: сушеного гранулированного чеснока и смеси «Для аппетитной курицы».
Известно, что обе позиции производит фанипольское ООО «Гурмина-ПРО».
Что обнаружили специалисты
Во время проверки выяснилось, что продукция не соответствует требованиям безопасности, установленным техническим регламентом Таможенного союза.
В гранулированном сушеном чесноке специалисты выявили значительное превышение допустимого количества микроорганизмов — показатель оказался выше нормы в семь раз. Кроме того, в продукте обнаружили сульфитредуцирующие клостридии — бактерии, присутствие которых в пищевой продукции не допускается.
Такие же опасные бактерии были выявлены и в приправе для курицы.
Какие меры приняты
В отношении производителя вынесено предписание об устранении выявленных нарушений.
Кроме того, на обе приправы введен запрет на ввоз и обращение на территории Беларуси.
