Диетолог назвал продукты, которые способны продлить жизнь

По словам диетолога-консультанта, заместителя директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексея Кабанова, многим людям не хватает клетчатки и растительной пищи в рационе.
Основные рекомендации:
- Употребление свежих продуктов:
- Включайте в свой рацион ежедневно свежие фрукты и овощи, растительные масла и орехи.
- Рассмотрите возможность добавления инновационных продуктов, таких как растительное мясо и растительное молоко.
- Овощные салаты:
- Ежедневно употребляйте овощные салаты с растительным маслом. Это поможет обеспечить организму необходимую клетчатку.
- Замена мяса:
- Старайтесь заменять красное мясо птицей и рыбой.
- Ограничьте потребление красного мяса, особенно жирных сортов, таких как свинина и баранина. Постную говядину следует есть не чаще раза в неделю.
- Сладости:
- Заменяйте десерты с соками и сладкой газировкой на свежие фрукты. Это поможет сократить потребление добавленного сахара.
Вредные продукты:
Алексей Кабанов подчеркивает, что необходимо сократить или исключить из рациона продукты с насыщенными жирами и добавленным сахаром, так как они могут привести к хроническим заболеваниям сердца, диабету и ожирению.
- Красное мясо: является главным врагом долголетия. Лучше полностью исключить жирные сорта.
- Сахар: его также желательно сократить или полностью исключить, переходя на безопасные сахарозаменители.