Госстандарт изъял из продажи три вида десертов из из-за риска удушья

Государственный комитет по стандартизации Беларуси ввел запрет на реализацию и ввоз в страну трех наименований желеобразных десертов китайского производства. Все они попали в «черный список» из-за одного и того же нарушения – использования пищевой добавки Е425(i), которая строго запрещена для таких изделий.

Под запрет попали следующие сладкие продукты:

— десерт желеобразный «Фрутиска»;

— десерт желеобразный «МОИ ПИТОМЦЫ. ЗАБАВНЫЙ МИШКА»;

— десерт желеобразный «ЖЕЛЕХА (3D ГЛАЗ)».

Причина одна и та же – в составе десертов нашли загуститель конжаковая камедь (Е425i). Это вещество, которое делает желе густым и упругим.

Главная причина запрета Е425i – риск удушья, особенно для детей. Желе с такой добавкой обладает очень плотной, «резиновой» текстурой. Если ребенок начнет его жевать, такой продукт может не разжеваться, а превратиться в скользкий, упругий комок, который легко застревает в горле. Из-за этого во многих странах мира существуют ограничения на использование этой добавки в сладостях для детей.