Изжога: причины, симптомы и питание
Изжога — это неприятное ощущение жжения или дискомфорта в груди, возникающее в результате попадания желудочного сока в пищевод. Врач-эндокринолог сети «Клиники Фомина» Динара Иксанова делится советами о том, как можно избавиться от изжоги и как правильно питаться при этом состоянии.
Причины изжоги
По словам Иксановой, избавиться от изжоги возможно, если соблюдать определенные правила питания. Она подчеркивает, что эти меры будут эффективны только в случае, когда изжога вызвана неправильным пищевым поведением. Если же изжога сопровождается другими симптомами, указывающими на серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом, необходима консультация врача для назначения лечения.
Правильное питание при изжоге
Правильное питание при изжоге включает следующие рекомендации:
- Частота приемов пищи: необходимо делать не менее четырех приемов пищи в день.
- Способы приготовления: еда должна быть приготовлена на пару, в вареном или тушеном виде.
- Питьевой режим: рекомендуется употреблять 1,5–2 литра жидкости в день.
- Последний прием пищи: он должен быть за 3–4 часа до сна.
- Исключение вредных привычек: необходимо отказаться от курения и алкоголя, особенно от белого вина.
Продукты, которых следует избегать
При изжоге важно исключить из рациона:
- Жирные, острые, копченые и соленые продукты
- Кофе и крепкий черный чай
- Шоколад и какао
- Лук и чеснок
- Сладкие газированные напитки и свежевыжатые соки
Полезные продукты
Вместо этого рекомендуется включить в рацион:
- Некислые ягоды и фрукты
- Овощи, такие как морковь, брокколи, спаржевая фасоль, тыква и кабачки
- Нежирное мясо и рыба
- Подсушенный хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы
Нежирное молоко также может помочь, так как оно нейтрализует соляную кислоту на короткое время, обволакивает желудок и создает временное ощущение комфорта.