Как питаться в холода, чтобы не пришлось худеть к лету — советы специалистов
С наступлением холодов наш организм требует больше энергии для поддержания тепла, и многие из нас начинают тянуться к высококалорийной пище. Однако важно выбирать такие продукты, которые помогут согреться и при этом поддержат здоровье, не способствуя набору лишнего веса. Специалисты Минского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья рекомендуют следующие продукты.
1. Каши из цельнозерновых круп
Овсянка, гречка, бурый рис, перловка, булгур и кукурузная каша — отличные источники сложных углеводов. Они медленно перевариваются, создавая ощущение сытости и тепла. Эти каши обеспечивают организм необходимыми питательными веществами и долгосрочной энергией.
2. Продукты, богатые йодом
Морская рыба, водоросли, грецкие орехи, фейхоа и хурма необходимы для нормального функционирования щитовидной железы. Гормоны, вырабатываемые щитовидной железой, играют важную роль в терморегуляции, что особенно актуально в холодное время года.
3. Супы
Правильно приготовленные супы отлично согревают и насыщают в ненастную погоду. Они легко усваиваются и содержат множество витаминов и питательных веществ, что делает их идеальным выбором для холодного времени года.
4. Мясо
Говядина, баранина и свинина являются хорошими источниками железа. Люди с низким уровнем железа могут чаще испытывать холод в конечностях и чувствовать усталость. Поэтому включение мяса в рацион может помочь улучшить общее состояние и повысить уровень энергии.
5. Продукты, богатые калием и магнием
Картофель, сухофрукты, орехи, бобовые и бананы необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и хорошего кровообращения. Кровь помогает перераспределять тепло внутри организма, что особенно важно в холодную погоду.
6. Специи и пряности
Имбирь, гвоздика, корица, карри, хрен, горчица и различные перцы обладают способностью расширять сосуды и ускорять кровообращение, что способствует согреванию. Однако людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует употреблять их с осторожностью, чтобы не вызвать обострение.
Специалисты также отмечают, что повышенная чувствительность к холоду может указывать на такие заболевания, как вегето-сосудистая дистония, анемия, атеросклероз, гипотиреоз или сахарный диабет. В таких случаях обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Выбирая правильные продукты, можно не только согреться в холодное время года, но и поддерживать свое здоровье и фигуру в порядке.