Как правильно подготовить лук к хранению, чтобы урожай остался цел и невредим
Чтобы лук пролежал всю зиму без потерь, мало просто хорошо его просушить. Важна грамотная подготовка сразу после уборки. Один из надежных способов – обработка сенной палочкой, которая снижает риск гнили и увеличивает срок хранения луковиц, пишет БЕЛТА.
Зачем это нужно
Даже правильно высушенный лук может начать портиться, если на его поверхности остаются болезнетворные микроорганизмы. Сенная палочка заселяет оболочку луковиц, создавая естественный барьер для вредной микрофлоры и помогая сохранить урожай в целости.
Как обрабатывать
Если луковиц немного, их можно на короткое время окунуть в раствор с сенной палочкой, а затем снова просушить. Для большого урожая удобнее опрыскать луковицы раствором. В любом случае после обработки лук нужно тщательно высушить.
Финальная подготовка
Когда лук полностью просохнет, аккуратно снимите верхнюю старую чешую, стараясь не повредить защитные слои. После этого луковицы можно закладывать на хранение в сухое, прохладное и хорошо проветриваемое место.
Как хранить
Для хранения подойдут сетки, корзины, деревянные ящики или тканевые мешки. Главное – регулярно перебирать запасы и своевременно убирать луковицы с признаками порчи. Тогда ваш урожай спокойно долежит до нового сезона.