Столбцовский мясоконсервный комбинат обновил линейку продукции для гриля
О новинках рассказала главный технолог предприятия Людмила Бойко.
– Мы постарались учесть самые разные вкусовые предпочтения наших потребителей, – отмечает Людмила Генриховна. – В обновленную линейку вошли полуфабрикаты из свинины: стейк из рульки с медом, шашлыки «Грузинский», «Дачный», «От шефа», грудинка с чесноком и ребрышки с паприкой.
Старший продавец магазина «Мясныя прысмакі» Оксана Шестак презентует шашлык «Грузинский»
Шашлык «Дачный» создавался как универсальный вариант. Здесь вы не найдете острых специй, поэтому он прекрасно подходит даже для детей. Преобладают сушеные овощи — лук, чеснок, зелень петрушки и зеленый лук, а также такие специи, как паприка, перец, кориандр и душистый перец. После жарки этот шашлык получается сочным, с нежным вкусом.
Шашлык «Грузинский» подойдет для истинных любителей острых и насыщенных ароматов. В его маринаде гармонично сплелись красный и черный перец, куркума, сушеные овощи — укроп, чеснок, зелень петрушки и немного имбиря.
Шашлык «От шефа» порадует легкими восточными нотками. Сладкий и черный перец, чеснок, имбирь и карри создают уникальный маринад, способный покорить любителей восточной кухни.
Помимо шашлыка можно попробовать ребрышки с паприкой. Здесь в состав маринада входят преимущественно сладкая паприка и разнообразные перцы.
Не менее впечатляет и грудинка с чесноком. Как подчеркивает Людмила Бойко, чеснок идеально дополняет сочную грудинку с прослойкой сала. Маринад обогащен сушеными овощами — зеленью петрушки, зеленым луком и натуральными специями, создавая яркий акцент на ароматных травах.
Стейк из рульки с медом — это универсальный продукт: его можно жарить на мангале, запекать в духовом шкафу или готовить на сковороде. «Вкус данного стейка – это своего рода игра контрастов: горчица, лимон, куркума, черный перец, чеснок, лук и, наконец, сладкий натуральный мед, который добавлен в маринад».
В течение недели все эти виды продукции появятся на полках фирменных магазинов Столбцовского мясоконсервного комбината.
