Чего ждать от цен на шоколад, рассказали в «Белгоспищепроме»
Чего ждать от цен на шоколад, рассказал журналистам председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков на международном симпозиуме кондитеров Food Prom Confectionery в Минске, передает корреспондент БЕЛТА.
Он обратил внимание на то, что тенденция изменения цен на какао уже наблюдается в обратную сторону. «То есть мы прожили пик, когда цены росли и достигли своего максимума в 2025 году. В первом квартале 2026 года осуществляем закупку по ценам, которые в 3-3,5 раза ниже тех, которые были в 2025 году», — отметил председатель концерна «Белгоспищепром».
Олег Жидков добавил, что смело можно констатировать, что роста розничных и отпускных цен на кондитерские изделия в перспективе 2026 года не прогнозируется.