Есть ли польза от малины при простуде?

Вопрос о том, насколько эффективны ягоды малины при борьбе с ОРВИ, часто вызывает интерес. Врач-терапевт Александр Вербовиков поделился своим мнением по этому поводу.

Полезные свойства малины

Малине приписывают множество полезных свойств, включая:

• Жаропонижающее действие.
• Расслабляющее воздействие.
• Снижение уровня сахара в крови.
• Положительное влияние на липидный спектр.

Однако, по словам эксперта, при термической обработке ягод их полезные свойства значительно снижаются, особенно это касается содержания витаминов.

Аспирин в малине

Кроме того, в малине содержится ацетилсалициловая кислота (аспирин), который известен своим жаропонижающим эффектом. Однако стоит отметить, что наибольшее количество этого вещества содержится в коре и листьях кустарника, а не в ягодах, особенно если они были подвергнуты термической обработке.

Таким образом, хотя малина действительно обладает рядом полезных свойств, важно помнить, что процесс приготовления может снизить её эффективность. Для достижения наилучшего результата лучше использовать свежие ягоды без термической обработки.