Как питаться, чтобы повысить свою продуктивность? Рассказал специалист по питанию
Здоровое питание способствует адаптации к стрессу и повышает продуктивность, особенно для детей и взрослых после отпуска или каникул. Об этом сообщил врач-диетолог Торал Шах.
По его словам, основой рациона должен стать питательный завтрак. Оптимальное сочетание включает белки, медленно усваиваемые углеводы и полезные жиры для поддержания энергии в течение дня.
«Идеальный завтрак состоит из йогурта или творога, яиц, орехов, фасоли и цельнозернового хлеба,» — отметил Торал Шах.
На обед или ужин рекомендуется употреблять рыбу, такую как тунец или лосось, которые богаты омега-3 и полезны для сердца и мозга.
Специалист также подчеркнул, что продукты с витаминами группы B могут положительно влиять на когнитивные функции, хотя их воздействие на мозг все еще изучается. Тем не менее, некоторые исследования показывают, что они способствуют улучшению внимания и концентрации.
«Зеленый чай может также улучшить настроение и работоспособность благодаря теанину, который активизирует мозг и повышает память и внимание,» — добавил Торал Шах.