Сахар по 2,49 в Евроопте и по 4,50 за кило в «Копеечке». Где выгоднее закупаться к сезону закаток в Столбцах

Июль, август и сентябрь — это не просто теплые дни, а священный ритуал для миллионов белорусских хозяек: время закаток. Огурцы, помидоры, лечо, варенье — банки заполняют кладовки, а воздух на кухнях становится сладким и кислым одновременно. В этом гастрономическом марафоне главный игрок — сахар, он уходит тоннами. Мы, как и вы, отправились в рейд по магазинам, вооружившись блокнотом, чтобы сравнить цены, и вот что выяснилось: за один и тот же белый песок соседи по улице платят по-разному. Давайте разбираться, в чем подвох.

В магазине «Татьяна» Городейский сахар белый кристаллический стоит 2,73 руб. за килограмм, а кусковой белый в килограммовой пачке — уже 3,58 руб., при этом полукилограммовая упаковка того же кускового обойдется в 2,06 руб., что в пересчете на кило дает 4,12 — почти на рубль дороже. 

В «Копеечке» ассортимент шире: прессованный «элитный» сахар в форме Бридж с ароматом мяты стоит 2,89 руб., вариант с корицей чуть дешевле — 2,69 руб., белый кусковой Городейский здесь стоит 2,35 руб. за кило, а Слуцкий кусковой в фасовке 0,5 кг — 2,25 руб. (то есть 4,50 за килограмм), песок Слуцкий — 2,65 руб. 

В магазине «Пяточек» Городейский песок снова 2,73 руб. — как в «Татьяне». В сети «В радиусе» кусковой белый городейский за килограмм просят 3,44 руб., а за полкило — всего 1,98 руб., и это дает 3,96 за кило, то есть здесь мелкая пачка выгоднее крупной. 

В «Евроопте» сахар собственного бренда и Гродейский стоят по 2,59 руб., а Жабинковский из линейки «Сладкая линия» в двухкилограммовом пакете — 4,99 руб., что означает 2,49 за килограмм, и это абсолютный минимум. 

В магазине «Забота» Городейский песок опять же 2,73 руб..

Глядя на этот список, глаза разбегаются, но давайте разложим по полочкам, почему так получается, простым языком. Прежде всего, обращает на себя внимание магия фасовки: разница между песком и кусковым в «Татьяне» — почти рубль, причем платите вы не за сахар, а за формовку и упаковку, потому что сделать из песка ровные кубики и упаковать их в картонную коробку значительно дороже. При этом полукилограммовые пачки часто оказываются дороже килограммовых в пересчете на вес — в «Копеечке» слуцкий кусковой за полкило выходит по 4,50 за килограмм, это явный перебор, а вот в «Радиусе» ситуация зеркальная, и здесь мелкая фасовка дешевле, вероятно, из-за старой партии или специальной акции, чтобы привлечь внимание к этому формату.

И наконец, география и логистика: почему в «Евроопте» сахар собственного бренда стоит 2,59, а в «Заботе» — 2,73? Все просто: Евроопт закупает вагонами, а маленькие магазины — фурами, оптовая скидка у гиганта громадна, к тому же у сетей своя логистика и склады, которые развозят товар ночью без пробок, тогда как мелкие магазины арендуют транспорт и закладывают эти расходы в цену. Кроме того, сахар, хлеб и молоко — социально значимые товары, и Евроопт специально держит на них минимальную наценку, чтобы вы пришли за дешевым сахаром и заодно купили дорогую колбасу или сыр, это классика маркетинга.

Итак, какой вердикт для тех, кто сейчас стоит у кастрюли с ягодами? Для сиропа и варенья нужен только песок, кусковой будет хуже растворяться и дольше таять, а за форму вы переплачиваете 20–30 процентов — вспомните цену 3,58 против 2,73. Эконом-чемпион — это Жабинковский в Евроопте за 2,49 за кило или Городейский за 2,59, экономия на десяти килограммах сахара составит почти три рубля, а это лишняя банка огурцов. Ни в коем случае не ведитесь на полукилограммовые пачки, всегда смотрите на мелкий шрифт «цена за 1 кг», потому что маленькая упаковка часто обходится в два раза дороже.

Главный вывод: цена на сахар сейчас гуляет от 2,49 до 4,50 за килограмм, и разница обусловлена упаковкой, брендом, маркетинговыми уловками и размерами сети. Сезон закаток — это как раз тот случай, когда скупой платит дважды, точнее, тот, кто не заглянул на полку в Евроопте. Удачных вам закаток и прозрачных ценников, а если увидите сахар дешевле 2,49 за кило — хватайте тележку и бегом на кассу, это настоящая удача!