Столбцовское РАЙПО планирует заложить на межсезонье около 90 тонн сельхозпродукции

«Районное потребительское общество ведет планомерную работу по заготовке овощной продукции на межсезонный период, — отметила начальник отдела заготовок и промышленности предприятия Ирина Тулейко. — Цель этой деятельности — бесперебойное обеспечение розничной торговой сети качественной отечественной продукцией вплоть до июня 2027 года». 

По ее словам, районное потребительское общество осуществляет закупку картофеля, капусты, репчатого лука, свеклы, моркови и яблок, а также клюквы. Прием сырья организован на базе приемно-заготовительного пункта Столбцовского РАЙПО. Ключевым требованием к поставщикам является наличие документов, подтверждающих происхождение продукции, ее качество и безопасность. 

Реализация заготовленных товаров происходит через собственную розничную сеть, автолавки и на регулярных ярмарках, в том числе в Минске.  

По словам Ирины Тулейко, капусты планируется заложить 30 тонн, картофеля — 25, лука – 15, яблок – 10, свеклы и моркови – по 5 тонн. 

Помимо хранения свежих овощей, предприятие занимается их переработкой. Традиционно высоким спросом у покупателей пользуется квашеная капуста, которой в этом году заготовили порядка 15 тонн.

Строгий контроль качества на этапе приемки и четкое планирование объемов закладки позволяют обеспечить стабильное предложение товаров для населения в межсезонный период.