Петров пост начался у православных: рассказываем подробнее о правилах поведения и питания

Петров пост — летний многодневный пост, установленный в память о святых апостолах Петре и Павле. В 2024 году он начинается 1 июля и заканчивается 11 июля. В это время верующие воздерживаются от мясных и молочных продуктов, однако разрешается употребление рыбы, поскольку апостол Петр происходил из семьи рыбаков. Празднование свадеб в период Петрова поста не приветствуется, но и не является прямым запретом.

Петров пост впервые упоминается в «Апостольском писании», созданном святым Ипполитом Римским в III веке. Тогда он не был связан с Петром и Павлом и назывался постом Пятидесятницы. Это был своего рода компенсационный пост для верующих, которые по каким-либо причинам не могли соблюдать Великий пост. Позже, когда День Петра и Павла стал одним из самых почитаемых церковных праздников, пост получил свое нынешнее название.

Суть поста заключается в том, чтобы помочь верующим подготовиться ко дню памяти святых апостолов, которые также постились перед проповедованием христианства. Пост необходим не только для «телесной» чистоты, но и для духовной. Важно не только отказаться от некоторых продуктов, но и исключить разрушительные эмоции, уделив больше времени молитвам и благочестивым деяниям. Христиане верят, что пост помогает почувствовать единение с Богом.

Помимо особого рациона питания, во время Петрова поста сложились и другие традиции:

• на дни памяти святых, выпадающие на период поста, принято готовить рыбники — пироги с запеченной целиком рыбой внутри;
• согласно древним обычаям, в Петров пост «откладывали иголку», то есть не занимались рукоделием, чтобы «не зашить» удачу и не навлечь неприятности;
• люди верили, что не стричься на протяжении всего поста поможет сохранить счастье на всю жизнь;
• старались не давать и не брать в долг;
• ближе к концу поста и ко дню Петра и Павла традиционно готовились к празднику: убирались в доме и избавлялись от старых вещей.

В период Петрова поста существует ряд ограничений в питании. Так, запрещено употреблять мясо, яйца, молочные продукты и блюда, в которых они используются. Однако список разрешенных продуктов достаточно широк, поэтому поститься необязательно сложно.

Основу постного рациона составляют фрукты, овощи и зелень. Из них можно готовить разнообразные гарниры, салаты, закуски и даже десерты. Особенно актуальны блюда из зелени, такие как зеленые щи, щавелевый суп и ботвинья.

Крупы также являются важной частью питания в период поста. Они служат отличным источником сложных углеводов, помогают уменьшить чувство голода и обеспечивают организм энергией. Выбор круп во время поста практически неограничен — рис, овсянка, киноа, гречка, булгур и другие. Кашу можно дополнить медом, орехами и цукатами для получения вкусного десерта.

Рыба и морепродукты разрешены в пост, за исключением понедельника, среды и пятницы. Они являются основным источником белка в этот период, поэтому их употребление важно. Лучше отдавать предпочтение нежареным и умеренно приправленным блюдам.

Растительные масла, такие как оливковое, льняное, подсолнечное и другие, можно использовать во все дни, кроме понедельника, среды и пятницы. Они служат основным источником жиров, необходимых для усвоения витаминов, и могут применяться для заправки салатов и гарниров.

Правила поведения во время поста

Помимо телесного очищения, пост необходим и для духовного очищения. Поэтому существуют определенные правила поведения:

• Следует отказаться от вредных привычек и пороков
• Ограничить посещение развлекательных мероприятий. Празднования не запрещены, но их стоит проводить в кругу семьи, без шумных застолий и танцев.
• Воздержаться от гнева, ругани, лжи, зависти и негативных мыслей.
• Свести к минимуму просмотр телевизора и использование социальных сетей.
• Избегать гадания, языческих ритуалов и обрядов.

Можно ли играть свадьбу?

Для многих лето — традиционная пора свадеб. Однако духовенство рекомендует повременить. Гражданская церемония в ЗАГСе не запрещена. Но совершение таинства венчания в этот период не практикуется.

Отчасти это связано с большим соблазном нарушить строгий пост, ведь сложно угодить всем гостям исключительно постными блюдами. Свадьбы также часто сопровождаются шумным весельем и чрезмерным употреблением алкоголя, что недопустимо во время поста.

Кроме того, существует поверье, что в паре, заключившей брак в Петров пост, будет много ссор и скандалов.